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4 avril 2010 7 04 /04 /avril /2010 18:24

 

 

 

tarte prunes feuill 1 GF

 

INGREDIENTS

 

1 abaisse de pâte feuilletée inversée

voir recette et technique Réussir le feuilletage inversé + galette au chocolat

10 grosses prunes

2 CS de sucre semoule

4 gâteaux " madeleine " émiettés

 

RECETTE

( pour un moule de 23 cm )

 

tarte prunes feuill 3 GF

 

Foncer le moule avec l'abaisse de pâte feuilletée et réserver au frais.

Laver, sécher, couper en 2 et dénoyauter les prunes.

Inciser les demis fruits en 3 de manière à former un "éventail ".

Répartir les " madeleines " sur le fond de tarte et garnir harmonieusement avec les prunes.

Saupoudrer avec le sucre.

 

 

tarte prunes feuill 2 GF

  

Cuisson

30 minutes à mi-hauteur dans le four préchauffé à 200°

 

 

tarte prunes feuill 5 GF

 

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Published by Patrick
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commentaires

babouchka 10/04/2010 09:23



Encore une que j'avais zappé, heureusement je rattrappe mon retard. Bisous.



mariellen 05/04/2010 20:02



j'adore la tarte aux prunes, c'est feuilleté, léger, et délicieux ! et comme c'est drôle, hier j'ai justement fait une tarte avec une variété de prunes, aux mirabelles plus
exactement, avec une amandine, et des amandes. je crois que les tartes sont un des desserts faciles, rapides et délicieux et qui nous régalent ..... merci pour cette tarte délicieuse,


bisous, mariellen