Des petites douceurs réalisées en quelques minutes à peine mais ... Quel délice !!
INGREDIENTS
Du massepain
Des cerises confites
Du chocolat noir, blanc, au lait, on varie les plaisirs comme on veut.
Je ne donne pas les quantités qui dépendent du nombre de douceurs que vous réaliserez.
RECETTE
On reprend notre massepain La recette du massepain ( le vrai )
Fleurer légèrement le plan de travail avec du sucre glace et pétrir le massepain pour l'assouplir.
Réaliser des petites boules, les aplatir puis marquer le centre avec le doigt et inserer une cerise confite.
laisser fondre au micro - ondes du chocolat ( celui que vous aurez choisi ), poser les douceurs sur une grille au dessus d'un plateau et les napper à l'aide d'une cuiller.
Laisser prendre 15 minutes au réfrigérateur.
Réaliser un petit cornet en papier sulfurisé, y verser un peu de chocolat fondu ( de son choix, tout est possible) et décorer vos douceurs.
































