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4 avril 2010 7 04 /04 /avril /2010 18:24

 

 

 

tarte prunes feuill 1 GF

 

INGREDIENTS

 

1 abaisse de pâte feuilletée inversée

voir recette et technique Réussir le feuilletage inversé + galette au chocolat

10 grosses prunes

2 CS de sucre semoule

4 gâteaux " madeleine " émiettés

 

RECETTE

( pour un moule de 23 cm )

 

tarte prunes feuill 3 GF

 

Foncer le moule avec l'abaisse de pâte feuilletée et réserver au frais.

Laver, sécher, couper en 2 et dénoyauter les prunes.

Inciser les demis fruits en 3 de manière à former un "éventail ".

Répartir les " madeleines " sur le fond de tarte et garnir harmonieusement avec les prunes.

Saupoudrer avec le sucre.

 

 

tarte prunes feuill 2 GF

  

Cuisson

30 minutes à mi-hauteur dans le four préchauffé à 200°

 

 

tarte prunes feuill 5 GF

 

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commentaires

H
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B
<br /> <br /> Encore une que j'avais zappé, heureusement je rattrappe mon retard. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> j'adore la tarte aux prunes, c'est feuilleté, léger, et délicieux ! et comme c'est drôle, hier j'ai justement fait une tarte avec une variété de prunes, aux mirabelles plus<br /> exactement, avec une amandine, et des amandes. je crois que les tartes sont un des desserts faciles, rapides et délicieux et qui nous régalent ..... merci pour cette tarte délicieuse,<br /> <br /> <br /> bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
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